|
獲得第一屆十大伴手禮客家特色獎的黃記粄條，以獨創的黑糖粄條，開發出粄條的零食口味，讓人對客家米食的創意, 印象深刻。口味變成甜甜的,直接當成點心吃也別有風味 , ”黑糖粄條”原本是八十幾歲愛吃冰品與甜食的外婆無意間捧了2包”紅糖”說想吃甜粄條, 經過我們研發與調配各比例與製成上的細節,”黑糖粄條”就誕生了,一樣的堅持不添加防腐劑,一樣的品質,但全新的口感 ,嶄新的風味, ”黑糖粄條”是以優質台灣米、在地客家風格與清鮮爽醇的原味概念為根基, 之後擷取來自米粒的Q華柔順特性與精髓,自由不拘泥地變化出極是奔放的「新客家風味」！ (請於一日前預定)
|
